Muito indivíduos que pretendem emagrecer optam por adotar um plano alimentar com reduzido teor de carboidratos e alto em proteína.
Esse tipo de regimes alimentares ajudam a diminuir a gordura corporal e promovem a construção de músculo.
Se pretende reduzir o consumo de hidratos de carbono e ingerir mais nutrientes benéficos para o bem-estar geral do organismo, é importante que saiba aquilo que deve comer.
Carnes magras, peixe e laticínios são apenas alguns dos favoritos.
Eis seis alimentos com elevado teor de proteína e reduzida quantidade de carboidratos para quem pretende emagrecer:
1. Peru
Carboidratos: 0.1 gramas por cada 100 gramas;
Teor de proteína: 29 gramas por cada 100 gramas.
2. Salmão
Carboidratos: 0 gramas por cada 100 gramas;
Teor de proteína: 20 gramas por cada gramas.
O salmão está ainda repleto de ómega 3, nutrientes estes que ajudam a queimar gordura e a prevenir o aparecimento de doenças cardíacas.
3. Tofu
Carboidratos: 1,9 gramas por cada 100 gramas;
Teor de proteína: 8 gramas por cada 100 gramas.
O tofu é uma das melhores fontes vegan de proteína. Trata-se ainda de um alimento abundante em magnésio, zinco e vitamina B1.
4. Queijo de cabra
Carboidratos: 0.1 gramas por cada 100 gramas;
Teor de proteína: 22 gramas por cada 100 gramas.
Este laticínio contém vitaminas A e K. A variante de cabra é considerada mais saudável relativamente às opções de vaca porque contém menos sal, gorduras saturadas e colesterol.
5. Ovos
Carboidratos: 1,1 gramas por cada 100 gramas;
Teor de proteína: 13 gramas por cada 100 gramas.
O ovo é um alimento rico em vitaminas, incluindo B2, D, B6 e B12. Inclui ainda minerais como zinco, ferro e cobre.
6. Iogurte grego magro
Carboidratos: 3,6 gramas por cada 100 gramas;
Teor de proteína: 10 gramas por cada 100 gramas.
Este laticínio apresenta ainda um elevado teor de potássio, cálcio e vitamina B12.
Contém também iodo, elemento que ajuda a o corpo a regular o peso.
