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Aprenda a fazer cocktail de abacate (sim, mesmo com o tempo frio)

O fruto é mais versátil do que pensava, certamente.

Aprenda a fazer cocktail de abacate (sim, mesmo com o tempo frio)
Notícias ao Minuto

15:04 - 21/10/18 por Notícias ao Minuto 

Lifestyle Receita

Embora seja uma bebida fresca, ideal para o verão, quem não resiste ao sabor deste fruto sabe que, em dia de festa (em que ninguém opta pelo chá) esta é uma muito boa opção de cocktail.

A receita de que falamos foi partilhada no Bon Appetit e é bastante simples: só tem de 'sujar' o bordo de cada copo com lima, misturar os ingredientes numa máquina de smoothies ou copo misturador, encher o copo e disfrutar.

Eis os ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de sal
  • 2 colheres de chá de raspas de limão cortadas em tiras muito finas
  • 1 rodela de limão
  • 1 abacate descascado e cortado aos pedaços
  • ¾ de chávena mais 2 colheres de sopa de tequila
  • ¾ de chávena de licor de laranja (o site sugere o triple sec)
  • ¾ de chávena de sumo de limão fresco
  • 2 colheres de sopa de coentros frescos picados
  • Pimenta caiena q.b.

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