É uma sobremesa infalível, principalmente com as temperaturas quentes que se sentem, contudo, sabe-se que não é a opção mais saudável.

Se optar por um feito em casa, garante que não ingere açúcares adicionados nem a grande quantidade de conservantes e corantes com que contam os gelados comprados.

Ainda que não seja a receita ideal para quem está de dieta, deixamos-lhe uma simples receita composta por quatro ingredientes que lhe vão salvar os jantares de amigos ou uma simples tarde quente em casa.

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 latas de leite creme
• 1 lata de leite condensado
• 8 gotas de essência de baunilha

Preparação

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Depois, coloque a mistura num recipiente e leve ao congelador.

Dentro de três ou quatro horas o sorvete vai ficar pronto.7

Dica: Pode variar o sabor, trocando a essência de baunilha por outro ingrediente à sua escolha, como duas colheres de sopa de chocolate em pó, essência de morango ou alguma fruta.