Chamam-lhe 'jovem Leonardo DiCaprio' devido aos seus olhos azuis felinos e às madeixas loiras. Originário de Byron Bay, local mítico para o surf australiano, Jordan foi descoberto por um caça talentos em 2010.
O jovem australiano rapidamente se tornou na coqueluche de várias campanhas publicitárias. Marcas como Tom Ford, Balmain, Moschino ou Versace foram atraídas pelo seu talento e beleza e não hesitaram em contratar os seus préstimos.
Também a imprensa internacional se rendeu ao modelo, com destaque para a revista Vogue que num artigo afirmou que Barrétt "tomou o mundo da moda de assalto".
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