Em comunicado, a empresa assegurou que, apesar de a China ser já o seu segundo maior mercado, o setor do café no país está "ainda numa fase inicial".
A Starbucks espera que as suas vendas no país asiático quase dupliquem nos próximos três anos.
De acordo com o portal de notícias local Sina, a empresa norte-americana também vai aumentar a sua força de trabalho na China, de 35.000 funcionários para cerca de 95.000.
O plano de abertura de novas lojas vai abranger cerca de 300 cidades.
Na última década, o número de lojas Starbucks na China continental aumentou dez vezes e deve chegar a cerca de 6.000 até ao final deste ano fiscal.
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