O defesa central, de 23 anos, começou a carreira no Independiente del Vale, antes de se mudar para a Argentina, onde representou o Talleres, do qual saiu para o Bayer Leverkusen em 2021/22.
Hincapié, 46 vezes internacional pelo Equador, fez parte da equipa dos 'farmacêuticos' que venceu a Liga alemã, a Taça da Alemanha e a Supertaça.
"Piero tem uma forte presença física e, com a sua versatilidade e flexibilidade tática, acrescenta-nos fortes opções defensivas. Tem um grande caráter, com uma boa combinação de juventude e maturidade. Vai tornar a nossa equipa mais forte e mais competitiva nesta temporada", referiu o treinador dos 'gunners', Mikel Arteta.
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