"Queremos acabar com a comida desenxabida e sem sabor", declarou Cristina Jacinto, a nova diretora dos Serviços de Ação Social do Porto (SASUP), durante a cerimónia de apresentação da nova cantina da UP, localizada entre a Faculdade de Economia e a de Engenharia, no antigo restaurante 'grill' da Faculdade de Engenharia.
O espaço foi remodelado em cerca de um mês e esta sexta-feira, dia 17, abre ao público estudantil com uma nova imagem de marca -- You (Tu/Nós), oferecendo à hora de almoço o "You grill", com refeições à base de grelhados a rondar os cinco euros - e o "You Café" que funcionará das 15:00 às 21:00, na versão salão de estudo, onde os alunos podem acompanhar o estudo com tostas, tisanas, sumos ou bolos caseiros.
"É um bom dia para nós. Há uma renovação de qualidade que me parece muito significativa, que vai servir a Universidade [do Porto], isto é, o quem mais importa que são os estudantes", declarou à Lusa o reitor da UP, Sebastião Feyo de Azevedo, à margem da cerimónia de apresentação da nova cantina multifacetada da academia portuense.
O restaurante da Faculdade de Medicina no Hospital de São João, que está encerrado atualmente, é o próximo espaço da UP a receber o novo conceito de cantina e sala de estudo e vai abrir em setembro, durante o início do próximo ano letivo, disse o reitor, acrescentando que este projeto-piloto vai ser replicado noutras cantinas daquela universidade.
Segundo Cristina Jacinto, o novo conceito vai ser replicado "a todos os espaços" dos Serviços de Ação Social do Porto, que são cerca 20.
A Federação Académica do Porto (FAP), constituída por 27 associações e que representa os quatro subsistemas de Ensino Superior existentes em Portugal (Universitário Público, Politécnico Público, Ensino Particular e Cooperativo e Ensino Concordatário), apoia este projeto-piloto.
Em declarações a Lusa, o presidente da FAP, Daniel Freitas, recorda que os espaços das cantinas eram mais "antiquados" e agora vão ser "espaços multifacetados" com sala para comer, estudar e conviver.
"Tem todo o nosso apoio", disse, acreditando que o novo conceito seja implementado noutros espaços.
A Universidade do Porto é a maior universidade do país, com mais de 31 mil inscritos no último ano letivo.
