Menu de 1913 encontrado em restaurante durante renovações

O menu, com mais de 100 anos, dava conta dos pratos do dia, a 15 de janeiro de 1913.

Menu de 1913 encontrado em restaurante durante renovações
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Notícias ao Minuto
16/05/2021 17:21 ‧ 16/05/2021 por Notícias ao Minuto

Mundo

Reino Unido

Um restaurante em obras, na cidade inglesa de Liverpool, fez uma descoberta surpreendente nas vigas do teto - um menu que pertencia ao restaurante que se encontrava naquele local em 1913.

Natalie Haywood, dona do Leaf on Bold St, disse que o achado foi feito pelos trabalhadores das obras que faziam as renovações no local. O menu pertencia ao Yamen Cafe and Tea Rooms e datava de 15 de janeiro de 1913.

Foram ainda encontrados um chapéu de empregado de mesa bordado com a palavra 'Yaman' e as instruções para um jogo de cartas chamado.

Sobre o menu, a proprietária disse à CNN estar "em condições extraordinárias".

Agora, segundo referiu, o Leaf on Bold St vai tentar recriar alguns dos pratos presentes no menu. Entre os itens listados estão caldeirada irlandesa, molejas e ervilhas, lagosta, esparguete, chá russo, indiano e chinês, vitela, boi, limonada, linguado e fritas de banana. 

Natalie crê que os objetos poderão ter sido deixados "propositadamente" para alguém descobrir no futuro.

Leia Também: Polícia torna-se viral pela forma como põe fim a confusão em restaurante

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