Um empresário japonês comprou um atum rabilho de 276 quilos pela ‘módica’ quantia de 193 milhões de iénes (1,6 milhões de euros) no leilão de Ano Novo, que decorreu este domingo no mercado de Toyosu, em Tóquio, segundo a NHK. Kimura Kiyoshi, que se auto-intitula como o ‘Rei do Atum’, detém a cadeia de restaurantes Sushi Zanmai.
O magnata do sushi admitiu que o atum rabilho foi caro, mas mostrou-se feliz por ter comprado o peixe no primeiro leilão de 2020 na nova era Reiwa.
No entanto, este nem foi o valor mais elevado que Kimura pagou por um atum. Num leilão do ano passado, o empresário pagou um valor recorde de 333,6 milhões de iénes (cerca de 2,8 milhões de euros) por um atum rabilho de 277 quilos.
O atum rabilho é uma espécie em vias de extinção, é o maior atum do mundo e pode viver até aos 40 anos, de acordo com o World Wildlife Fund.