Se gosta de tostas mistas, vai querer saber este truque
Esqueça a manteiga, este é o ingrediente que está a faltar na sua tosta mista.
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Lifestyle Alimentação
Fazer uma tosta mista é bastante simples e não parece ter nenhum mistério, não é verdade? Afinal, é só pôr queijo e fiambre no meio de duas fatias de pão e levar à tostadeira.
Ao que parece há um ingrediente de que se pode andar a esquecer, e não é manteiga, é a maionese – isto assumindo claro que se vai comer tostas mistas não está de dieta.
Segundo reporta o El Confidencial, o especialista em alimentação australiano Tristan Lutz diz que se deve substituir a gorda que costuma usar (manteiga ou azeite) pela maionese, pois, segundo o especialista esta é a gordura que vai deixar a tosta dourada e tenra.
O especialista revela que a maionese deve ser barrada antes de levar a sandes a tostar, para que derreta, impedindo que o pão cole na tostadeira e se queime e deixando uma camada fina de gordura uniforme sobre a tosta.
Claro que pela quantidade de gordura e de calorias não se recomenda o consumo frequente de maionese.
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