Meteorologia

  • 28 MARçO 2024
Tempo
12º
MIN 11º MÁX 18º

Diga adeus (de vez) aos hidratos de carbono simples com estas dicas

Os hidratos de carbono simples, ou refinados, são dos que mais prejudicam a saúde e bem-estar. Veja como é fácil livrar-se deles.

Diga adeus (de vez) aos hidratos de carbono simples com estas dicas
Notícias ao Minuto

19:20 - 21/04/17 por Daniela Costa Teixeira

Lifestyle Dieta

Os hidratos de carbono são fundamentais para o bom funcionamento do organismo e, por isso, para o bem-estar e saúde geral. Este macronutriente deve fazer parte da alimentação diária, contudo, o seu consumo deve ser controlado e sobretudo avaliado.

E isto porque existe uma clara diferença entre o impacto dos hidratos de carbono complexos e os hidratos de carbono simples. Os primeiros são os chamados saudáveis, pois possuem bons níveis de fibra e nutrientes, além disso, promovem uma maior sensação de saciedade e o processo digestivo é mais lento, evitando picos de açúcar no sangue. Já os segundos são vistos como prejudiciais à saúde, uma vez que são feitos com grãos refinados, processados e carentes de nutrientes. Os hidratos de carbono simples tendem também a ter muito açúcar adicionado e, por isso, promover o ganho de peso.

A melhor forma de reduzir ou banir o consumo dos hidratos de carbono simples é com a substituição de alguns dos alimentos mais comuns do dia a dia. A revista Health dá umas dicas e revela como é simples dizer adeus aos alimentos processados e refinados. Ora:

Pequeno-almoço:

1 – Trocar o pão branco por panquecas de proteína, feitas com farinha integral ou de trigo-sarraceno;

2 – Trocar o bagel por omeleta com salmão fumado;

3 – Trocar o muffin por papas de aveia com frutos vermelhos.

Almoço:

1 – Trocar o wrap de frango por uma salada de frango;

2 – Trocar o pacote de batatas fritas por chips de couves-de-bruxelas assadas no forno;

3 – Trocar os croutons na salada por sementes de girassol;

4 – Trocar o burrito por uma salada ao estilo mexicano, com feijão, carne e abacate.

Jantar:

1 – Trocar o sushi por uma sopa de miso;

2 – Trocar a pizza por pizza feita com farinha de grão-de-bico;

3 – Trocar o esparguete tradicional por ‘zoodles’ de curgete ou cenoura;

4 – Trocar o puré de batata por couve-flor assada.

E as merendas a meio da manhã e da tarde? Pois bem, como são das refeições mais leves e rápidas, o melhor é apostar em snacks práticos e saudáveis, como são os frutos secos, a fruta e o iogurte. Aqui, tem os melhores snacks para incluir na sua alimentação.

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório