Um estudo da Universidade de Stanford permitiu identificar um processo inflamatório crónico que ocorre em alguns idosos e que está associado a um maior risco de desenvolver problemas cardiovasculares.
Recorde-se que as doenças cardiovasculares são uma das maiores causas de morte a nível mundial e são mais comuns na terceira idade.
Beber café pode, no entanto, ajudar, nestes casos, a prolongar a esperança média de vida.
De acordo com os cientistas, 90% das doenças não transmissíveis decorrentes do processo de envelhecimento estão associadas a inflamações crónicas. A cafeína, descobriu-se agora, pode reduzir esta inflamação.
A investigação analisou amostras sanguíneas de cerca de 100 pacientes ao longo de vários anos e concluiu que o envelhecimento espoleta uma espécie de mecanismo inflamatório mas o hábito de beber café pode menorizar esse processo, razão pela qual acreditam que quem mantém esse hábito vive mais tempo.
