O novo estudo realizado por investigadores do Neuromed Institute em Pozzilli, em Itália, concluiu que não há nenhuma relação entre comer massa e acumular uns quilos a mais.
E ainda sugere que as pessoas que comem massa (ou pasta, como se diz em Itália) regularmente mas em moderação têm uma cintura mais fina.
O estudo italiano chegou a estas conclusões depois de analisar as dietas de 23 mil pessoas de duas zonas de Itália.
Os investigadores sugerem agora que a massa, incluída numa dieta mediterrânica, pode ajudar a promover um IMC (Índice de Massa Corporal) saudável.
O principal autor do estudo, George Pounis, destaca: "Os nossos dados mostram que desfrutar de massa de acordo com as necessidades dos indivíduos contribui para um índice de massa corporal saudável, menor circunferência da cintura e melhor relação cintura-quadril”, como cita o Daily Mail.
