Estes são os melhores alimentos para os corredores Antes de correr para a estrada, vá a correr ao supermercado e encha a despensa com os alimentos fundamentais para a corrida.

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Amêndoa

Um punhado de amêndoas entre três a cinco dias por semana. São uma rica fonte de vitamina E (um antioxidante) e importantes para manter os níveis adequados de colesterol.

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Ovos

O alto valor proteico deste alimento é essencial para um corredor, além disso, fornece os aminoácidos essenciais.

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Batata-doce

Vitamina A e C, potássio, ferro e magnésio são alguns dos nutrientes fornecidos por este tubérculo.

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Cereais integrais

Os cereais integrais são, por si só, uma excelente opção, sendo a aveia a opção mais destacada.

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Laranja

Esta fruta consegue exceder o valor diário recomendado de vitamina C, por isso é sempre uma boa opção para os corredores, que necessitam deste nutriente para fortalecer os músculos e reforçar o sistema imunitário.

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Feijão preto

Fibra, proteína e vitaminas do complexo B são os ‘ingredientes’ principais deste alimento.

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Saladas verdes

Os alimentos de cor verde escura – como brócolo, espinafre, couve e agrião – são importantes para o bom funcionamento do organismo por serem altamente nutritivos.

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Salmão

Os ácidos gordos ómega 3 são essenciais para quem corre e necessita de energia oriunda das gorduras boas. Além disso, este peixe é saciante.

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Pão integral

Mais uma vez, as opções integrais mostram-se como as mais corretas, uma vez que possuem os alimentos no seu estado mais natural e não refinado. Os bons níveis de fibra são também de destacar.

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Massa integral

Os hidratos de carbono são o combustível mais importante para o exercício físico, mas há que saber escolher.

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Frutos vermelhos

Os frutos vermelhos são o melhor exemplo de como usar o congelador é uma opção inteligente. Estes frutos ficam, assim, disponíveis todo o ano e o facto de serem congelados não lhes retira nutrientes nem propriedades.

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Frango

A proteína de origem animal é sempre uma solução, mas são as carnes magras que ganham destaque no menu. O frango é a escolha mais recorrente.

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Chocolate negro

Rico em antioxidantes, capaz de regular os níveis de açúcar no sangue e ainda amigo dos mais gulosos, o chocolate negro é uma das escolhas da revista especializada em corrida.

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Iogurte com pouca ou nenhuma matéria gorda

Os iogurtes 0% matéria gorda são sempre os melhores, mas se o iogurte for grego a escolha é perfeita, uma vez que se combinam bons valores de proteína e baixos níveis de hidratos de carbono.

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