Quem disse que tem de fritar as batatas em óleo ou azeite para que fiquem crocantes?
Neste vídeo partilhado pela Time o site Cooking Light ensina a fazer batata doce frita no micro-ondas, e sem perder o crocante de que tanto se gosta.
Corte uma batata doce em rodelas finas. Coloque papel de cozinha sobre um prato e aplique um pouco de spray com gordura de cozinha.
Depois basta colocar as rodelas sobre o papel, temperar com alecrim, sal e pimenta e levar ao micro-ondas.
Leve ao micro-ondas durante quatro minutos mas vá verificando se as batatas estão crocantes a cada 30 segundos.