Uma pesquisa da Universidade de Marywood, divulgada há semanas, revela que o gengibre é o elemento chave da alimentação dos desportistas, em especial daqueles que correm longas distancias.
O seu poder antioxidante e reparador ajuda a reduzir a inflamação causada pelo esforço muscular e consegue ainda recuperar os tecidos dos músculos, diminuindo a dor e a tensão sentida momentos depois da prática de atividade física.
Para quem procura uns músculos mais fortes e saudáveis, tem no gengibre o seu principal aliado, devendo fazer parte da dieta diária e jamais esquecido nos dias de treino.
E para quem precisa de uma sugestão, a revista Mens Journal dá a receita de um smoothie ‘amigo dos músculos’. Ora anote:
Uma chávena de leite de amêndoa
Meia banana
Meia pera
Meio copo de iogurte grego
Uma colher de sopa de gengibre fresco
Essência de baunilha e gelo q.b.
-- Basta misturar todos os ingredientes num processador e servir.
