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Que efeito pode ter a cerveja no organismo? É (quase) tudo mau

A bebida que acompanha uma tarde com amigos pode ter mais efeitos secundários do que aqueles que imagina. Veja o que os especialistas pensam sobre o consumo da cerveja.

Que efeito pode ter a cerveja no organismo? É (quase) tudo mau

© Shutterstock

Inês Monteiro
06/10/2025 15:51 ‧ há 16 horas por Inês Monteiro

Lifestyle

Cerveja

Quem consome cerveja com alguma regularidade reconhece os benefícios sociais da bebida, e a ciência ainda aponta para benefícios para a saúde. Não obstante, existe o outro lado da moeda, claro.

 

A nutricionista Kimberly Gomer explicou ao 'EatingWell' as desvantagens associadas ao consumo de cerveja, sendo que o cérebro pode ser um dos órgãos afetados. 

Perceba abaixo como pode a cerveja afetar a sua saúde, sendo que só há um ponto positivo. Ainda assim, para efeitos de discussão, um ponto é melhor que nenhum ponto.

Pode ajudar na densidade óssea

À mesma fonte, Kiersten Hickman clarifica as vantagens de beber cerveja: basicamente, este consumo tem sido "associado ao aumento da densidade mineral óssea para homens e mulheres, e o consumo de uma cerveja por semana tem sido associado a um menor risco de fraturas ósseas". Está relacionando com as "altas quantidades de silício e polifenóis na cerveja".

Leia Também: Mitos e verdades sobre cancros do sangue. Falámos com um médico

Pode atrapalhar as rotinas de sono

Apesar de se sentir relaxado no momento em que bebe uma cerveja, a ingestão de álcool a longo prazo pode afetar a saúde do cérebro. De acordo com Kimberly Gomer "começa a ter reflexos mais lentos, perde equilíbrio, memória e o sono pode ser prejudicado" podendo o álcool afetar a via de comunicação do cérebro e a capacidade deste processar informações.

Gomer acrescenta que o sono pode ser prejudicado mesmo quando consume "pequenas quantidade de álcool".

Pode atrasar a perda de peso

Gomer refere que quando bebe cerveja esta vai diretamente para o fígado, uma vez que "o corpo não tem capacidade de armazenar álcool, pois reconhece este líquido como uma toxina". Posto isto, o especialista explica que a cerveja segue para a "frente da fila" para o fígado se livrar dessa toxina em primeiro lugar. Portanto, para quem está a tentar perder peso, como o álcool é priorizado, "todo o processo de expulsão de gorduras pode ser atrasado".


Pode causar problemas digestivos

O álcool pode irritar o intestino delgado e o cólon e, consequentemente, "afetar a velocidade normal com que os alimentos se movem através deles, o que pode resultar em dor abdominal, inchaço e diarreia", menciona o nutricionista Gomer.


Pode levar à desidratação

Ao contrário do que se verbaliza numa conversa entre amigos, a cerveja serve para tudo, menos para hidratar. Inclusive "pode afetar os rins e a capacidade do corpo de regular certos fluidos e eletrólitos". 

Pode aumentar o risco de doenças crónicas

O consumo excessivo de álcool pode aumentar o risco de pressão alta, derrames, insuficiência cardíaca e até cardiomiopatia, um distúrbio que afeta as paredes musculares do coração.

A par das doenças cardíacas, o consumo exagerado de cerveja pode resultar em cancros, como o da boca, garganta, laringe, esófago, cólon e reto, fígado e cancro da mama. 

Leia Também: "A grávida tem necessidades de nutrientes, mas não deve 'comer por dois'"

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