O chá verde é, frequentemente, considerado um superalimento. E se lhe disséssemos que, em apenas duas semanas, conseguir obter alguns dos benefícios do chá verde para a saúde?
É o que o gastroenterologista Joseph Salhab diz aos seus seguidores do TikTok.
O médico explica como esta bebida simples pode ajudar em vários aspetos, desde a sua saúde intestinal, reduzir o risco de demência ou até na perda de peso.
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No vídeo que poderá ver abaixo, Salhab apresenta cinco benefícios de beber chá verde e quais as principais mudanças que irá ver no seu corpo ao ingerir esta bebida durante duas semanas.
@thestomachdoc The Benefits of Green Tea Gut Microbiota Effects: Green tea increases Bifidobacteria and other beneficial gut bacteria in human trials within 10–14 days. See: Jin JS, Touyama M, Hisada T, Benno Y. Effects of green tea consumption on human fecal microbiota with special reference to Bifidobacterium species. Microbiol Immunol. 2012;56(11):729-739. [PMID: 22924537] Liver Health Benefits: Green tea with high-density catechins improved liver fat and inflammation in NAFLD patients in randomized trials. See: Sakata R, Nakamura T, Torimura T, Ueno T, Sata M. Green tea with high-density catechins improves liver function and fat infiltration in non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) patients: A double-blind placebo-controlled study. Int J Mol Med. 2013;32(5):989-994. [PMID: 24065295] Metabolic Health: Green tea extract reduces blood pressure, inflammatory biomarkers, and oxidative stress in patients with metabolic conditions. See: Bogdanski P, Suliburska J, Szulinska M, et al. Green tea extract reduces blood pressure, inflammatory biomarkers, and oxidative stress and improves parameters associated with insulin resistance in obese, hypertensive patients. Nutr Res. 2012;32(6):421-427. [PMID: 22749178] Cardiovascular Mortality: Large population studies show lower all-cause and cardiovascular mortality among regular green tea consumers. See: Kuriyama S, Shimazu T, Ohmori K, et al. Green tea consumption and mortality due to cardiovascular disease, cancer, and all causes in Japan: the Ohsaki study. JAMA. 2006;296(10):1255-1265. [PMID: 16968850] Cognitive Protection: Green tea consumption is associated with reduced risk of cognitive decline and dementia. See: Noguchi-Shinohara M, Yuki S, Dohmoto C, et al. Consumption of green tea, but not black tea or coffee, is associated with reduced risk of cognitive decline. PLoS One. 2014;9(5):e96013. [PMID: 24828424] #greentea #matcha #longevity #antiaging #nutrition #healthtips original sound - Dr. Joseph Salhab
1- As suas bactérias intestinais ficarão mais equilibradas
"O chá verde começa a melhorar as bactérias intestinais em apenas 10 dias", partilha Salhab no vídeo, fazendo referência a um estudo de 2012. Os autores dessa investigação sugerem que o chá verde pode "atuar como um probiótico e melhorar o ambiente do cólon, aumentando assim, a proporção de espécies de Bifidobacterium".
E por que é que o chá verde tem esse efeito? Porque é rico em polifenóis, particularmente o galato de epigalocatequina (EGCG), que possui efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes impressionantes", explicou anteriormente à Best Life Raj Dasgupta, consultor médico chefe da Garage Gym Reviews. "O EGCG atua inibindo enzimas inflamatórias no corpo."
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2 - O seu fígado vai agradecer
Ehsan Ali, também conhecido como 'The Beverly Hills Concierge Doctor', explicou recentemente ao Best Life que o chá verde é um superalimento subestimado para a saúde do fígado: "Ele é rico em catequinas, especialmente EGCG, que demonstraram reduzir a inflamação do fígado e a acumulação de gordura."
Por seu turno, Salhab cita um estudo de 2013 no qual pessoas com doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) apresentaram uma melhoria nos níveis de gordura e inflamação no fígado após beberem chá verde com "catequinas de alta densidade".
3 - Pode reduzir o risco de demência
Como Salhab observa, vários estudos relacionaram o consumo de chá verde à melhoria da saúde cognitiva e à redução do risco de demência.
Um estudo recente, publicado na revista Nature, descobriu que pessoas com 65 anos ou mais, que bebiam chá verde diariamente, tinham quantidades significativamente menores de lesões na substância branca cerebral, o que pode causar problemas de memória, problemas de equilíbrio e alterações de humor, levando até mesmo ao Alzheimer.
Da mesma forma, um estudo de 2020 publicado na revista BMC Geriatrics, concluiu que o alto consumo de chá verde estava "significativamente associado a uma menor prevalência de comprometimento cognitivo em indivíduos de meia-idade ou mais velhos."
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4 - A sua pressão arterial pode reduzir
De seguida, Salhab explica que "o extrato de chá verde reduz a pressão arterial, os biomarcadores inflamatórios e o stress oxidativo em pacientes com condições metabólicas", apontando para um estudo de 2012.
Este estudo concentrou-se em pacientes com hipertensão - relacionada com a obesidade - que tomaram um suplemento diário de chá verde, mas um estudo de 2023 também descobriu que o consumo desta bebida reduziu a pressão arterial sistólica em indivíduos saudáveis.
5 - Pode perder peso
Todos os benefícios descritos por Salhab certamente podem ajudar na perda de peso, mas o chá verde por si só também é uma ferramenta poderosa tal objetivo.
De facto, um estudo de 2013 descobriu que beber chá verde todos os dias traz grandes benefícios para a perda de peso graças aos seus altos níveis de antioxidantes.
"O consumo de quatro chávenas de chá verde por dia causou uma diminuição significativa no peso corporal, no índice de massa corporal, na circunferência da cintura e na pressão arterial sistólica", concluiu o estudo.
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