O consumo de fruta e vegetais é, inegavelmente, saudável. Porém, há que ter em atenção que alguns podem conter níveis de pesticidas preocupantes.
Estes químicos tóxicos podem causar problemas de saúde como infertilidade e cancro.
De acordo com o Environmental Working Group, citado pelo Daily Mail, as cinco frutas e vegetais que ocupam o topo da lista dos que têm maiores níveis de pesticidas são:
1- Morangos;
2- Espinafres;
3- Uvas;
4- Pêssegos;
5- Peras.
O mesmo grupo ativista sugere que se opte pelas versões orgânicas ou, na impossibilidade, que lave bem as frutas e os vegetais, e que os descasque antes de comer.
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