'Fit', saciante e com um sabor absolutamente maravilhoso. Assim é esta receita de papas de aveia com maçã e canela, partilhada no portal Made by Choices, da autoria de Vânia Ribeiro.
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Ingredientes:
1 chávena de flocos de aveia
2 chávenas de água
1 chávena de bebida vegetal de soja, coco, aveia ou amêndoa
1 maçã
2 paus de canela
1 pedaço de casca de limão
Canela em pó a gosto
1 colher de sopa de adoçante a gosto (a nutricionista usou xarope de ácer)
Nozes (opcional)
Maçã (opcional)
Iogurte vegetal (opcional)
Modo de preparação:
1- Junte os flocos de aveia e a água num recipiente, deixando demolhar durante duas horas ou durante a noite.
2- Num tacho, junte a aveia demolhada com a água, a bebida vegetal, o pau de canela e a casca de limão.
3- Deixe cozinhar em lume médio baixo durante 10 minutos.
4- Lave a maçã, rale e junte às papas. Depois, envolva bem.
5- Desligue o lume e adicione um pouco de canela em pó e o adoçante. De seguida, envolva.
6- Retire o pau de canela e a casca de limão.
7- Se assim o desejar, sirva com nozes, maçã e iogurte vegetal.
Servir com nozes, maçã e iogurte vegetal.
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