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Salada para os dias frios? Experimente esta de couve, bacon e abóbora

É quente e perfeita para esta altura e outono e inverno.

Salada para os dias frios? Experimente esta de couve, bacon e abóbora

© Shutterstock

Notícias ao Minuto
03/12/2024 20:03 ‧ há 8 meses por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Receitas

Saladas também um ótimo prato para comer nos dias frios. Se não tem ideias, o melhor é preparar esta sugestão da revista Parade.

 

Ingredientes:
4 tiras de bacon
4 cenouras em fatias
2 chávenas de abóbora
1 pimenta cortada
1/2 chávena de cebola picada
1 colher de chá de paprica fumada
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta 
2 tomates
2 chávena de couve picada

Modo de preparação:
1- Frite o bacon até que fique crocante. Junte as cenouras e a abóbora à frigideira. Tape e deixe cozinhar durante cinco minutos. 
2- Junte o pimento e a cebola. Cozinhe por mais cinco minutos. Adicione a paprica, o sal e a pimenta. Acrescente os tomates e a couve. Tape deixe cozinhar mais dois a três minutos. Sirva com o bacon.

Leia Também: Sopa de tomate e feijão. Com poucos ingredientes, o jantar fica servido

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