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Se está farto de massa com atum, prove esta alternativa com salmão
É um prato que não tem nada que enganar. Veja como é muito simples.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Massa com atum é um clássico. Da próxima vez que quiser um prato diferente, experimente esta versão do 'website' EatingWell. Junta salmão e faz-se em poucos minutos.
Ingredientes:
200 gramas de massa
5 colheres de sopa de azeite
5 dentes de alho picados
1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
Raspas e sumo de um limão
1/2 chávena de salmão cozido desfiado
3 colheres de sopa de salsa fresca picada
1/4 colher de chá de sal
Modo de preparação:
1- Cozinhe a massa de acordo com as indicações da embalagem. Reserve meia chávena da água da cozedura.
2- Numa frigideira, junte o azeite, a pimenta, as raspas e o sumo de limão. Aqueça em lume médio e deixe cozinhar durante três minutos. Junte a água que reservou, a massa e o salmão. Acrescente um pouco de sal.
3- Cozinhe durante cerca de dois minutos e está pronto a servir.
Leia Também: Hoje o jantar é para comer à mão. Prepare uma sandes de atum
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