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A receita de rolo de carne 'fit' que vai passar de geração em geração

Bom apetite!

A receita de rolo de carne 'fit' que vai passar de geração em geração
Notícias ao Minuto

19:44 - 21/05/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Quando o que apetece mesmo é uma receita reconfortante o que lhe vem à mente é rolo de carne? Boas notícias: descobrimos uma versão saudável desta delícia.

Tome nota desta sugestão fácil e rápida, da autoria da nutricionista Lilian Barros.

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Ingredientes:
200 g de carne de vaca picada
1 cebola picada
1 cenoura grande ralada
1 curgete ralada
1 ovo
Flor de sal q.b.

Modo de preparação:
1- Junte todos os ingredientes e misture bem.
2- Molde o rolo e leve ao forno.
3- Se assim o desejar, pode adicionar outros legumes, como cogumelos. 

Leia Também: Receita. Não vai sobrar uma migalha deste salame com um 'twist'

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