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O 'truque' para um cérebro saudável passa pelo consumo deste nutriente

Palavra da nutricionista Uma Naidoo.

O 'truque' para um cérebro saudável passa pelo consumo deste nutriente
Notícias ao Minuto

18:48 - 14/05/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Saúde cerebral

Os ácidos gordos ómega-3 são o nutriente número um para manter o cérebro saudável, disse a nutricionista Uma Naidoo ao CNBC. 

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"Encontram-se em peixes gordos, como sardinhas e salmão. O salmão selvagem, em particular, contém níveis de EPA e DHA que são benéficos para a saúde do nosso cérebro", realça. 

Naidoo referiu também  que existem alimentos vegetarianos ricos em ómega-3, como semente de chia e de linhaça, bem como nozes. "Cerca de 30 gramas de sementes de chia são0 mais do que a ingestão diária recomendada de ácidos gordos ómega-3", explicou.

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