POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Desfaz-se na boca! Bolo saudável, húmido e muito fofo de chocolate
Os clássicos nunca passam de moda.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Gosta de bolo? E de chocolate? Então, não há como enganar. Esta receita de bolo de chocolate, da autoria da nutricionista Iara Rodrigues, é definitivamente tudo aquilo que faltava para adoçar o seu dia!
Tome nota dos ingredientes de que precisa e esteja atento ao passo a passo para que nada falhe.
Leia Também: Foi o leitor que pediu uma receita de granola de 'air fryer'?
Ingredientes:
Para o bolo
4 ovos
2 chávenas de farinha de espelta
1 chávena de óleo de coco
1 chávena de açúcar demerara ou coco
1 chávena de leite ou bebida vegetal
1 chávena de chocolate magro em pó
2 cenouras raladas
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Para a cobertura
150 g de chocolate negro
1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
Opcional
Frutos vermelhos
Frutos secos laminados
Chocolate em pó
Modo de preparação:
1- Num processador de alimentos, bata os ovos com o açúcar até formar um creme homogéneo.
2- Adicione os restantes ingredientes, mexendo bem.
3- Deite a massa obtida numa forma untada e leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC durante 30 minutos, ou até um palito sair seco.
4- Quando o bolo estiver pronto, deixe arrefecer.
5- Para preparar a cobertura, derreta o chocolate com a manteiga num tacho com o lume no mínimo, para não deixar ferver.
6- Deite a cobertura no bolo desenformado com a ajuda de uma espátula.
7- Decore a gosto.
Leia Também: Alho? Esta receita de bacalhau quer grão, ovo, cebola e salsa
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Signos
-
3
lifestyle Saúde
-
4
lifestyle Signos
Cuidado com as partidas! Estes três signos assustam-se com pouco
-
5
lifestyle Alimentação
É assim que deve conservar sopa para não 'deixar o caldo entornado'
-
6
lifestyle Doenças oncológicas
Médicos deixam sério aviso: Falta de ferro pode ser sinal de doença grave
-
7
-
8
lifestyle Dores
É o fim das dores no pescoço! Saiba como uma toalha resolve tudo
-
9
lifestyle Receitas
De certeza que vai querer mais do que uma fatia deste bolo de maçã
-
10
lifestyle Relações
Nem imagina o que o chocolate negro pode fazer pela sua vida sexual
