Sempre que come granola, pensa que está a manter a dieta quando, na realidade, está a arruinar todo o trabalho feito. No entanto,  a maioria das industrializadas têm um teor de açúcar altamente elevado. 

Com isto em mente, a nutricionista Maria Travassos partilhou uma receita de granola caseira, feita na 'air fryer'.

Leia Também: Alho? Esta receita de bacalhau quer grão, ovo, cebola e salsa

Ingredientes:
1/2 chávena de flocos de aveia
1/2 chávena de arroz tufado
Frutos gordos a gosto (a nutricionista optou por amendoins)
 1 clara de ovo
Pepitas de chocolate (opcional)

Modo de preparação:
1- Bata a clara em castelo.
2- Numa taça, misture os ingredientes secos, menos de pepitas de chocolate. De seguida, adicione a clara em castelo.
3- Leve à 'air fryer' durante 12 minutos a 180ºC. Mexa uma vez a meio.
4- No fim, junte as pepitas de chocolate. 

Ver esta publicação no Instagram

Uma publicação partilhada por Nutricionista Maria Travassos (@mariatravassos.nutricionista)

Leia Também: Com apenas dois ingredientes faz estas bolachas 'fit' super simples