Quando lhe faltam ideias para o jantar, o melhor é não inventar muito. Esta receita do 'website' EatingWell é bastante prática. Veja como és simples.
Ingredientes:
1/2 chávena de quinoa cozida
3/4 chávena de peito de frango desfiado
1 chávena de legumes cozidos
1 a 2 colheres de sopa de vinagrete (ou molho à escolha)
Modo de preparação:
1- Numa tigela, junte a quinoa com o frango e os legumes assados. Tempere com o vinagrete a gosto. Está pronto a servir.
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