Mesmo na altura do inverno, ter alface em casa dá sempre jeito. Seja para fazer saladas quentes, por exemplo e para muito mais. A forma como a guarda tem influência. Pode durar muito mais, sem murchar ou estragar.
O 'website' Brazil Greece revela quatro truques para conservar a alface. Irá manter-se fresca por muito mais tempo.
Leia Também: A gordura já escorre pelo fogão? O melhor é fazer isto já
Papel de cozinha
Coloque um pouco de papel de cozinha na parte inferior de um recipiente. Coloque as folhas por cima, mais um papel e feche.
Caixas de vidro
Ajudam a manter a humidade e a preservar as folhas mais crocantes.
Sacos com fecho
Aqui pode também usar o método do papel de cozinha.
Carvão
Um pedaço de carvão limpo ajuda a manter o ar fresco e purificado, o que ajuda a conservar a alface.
Leia Também: Este é um dos alimentos mais recomendados por uma nutricionista
