Este bolo de mel sabe e queira a tardes de inverno com um chá a acompanhar. A receita é do jornal Daily Express e faz-se em menos de nada. O melhor de tudo é que só precisa de cinco ingredientes.
Leia Também: Receita. Este bolo de iogurte e fruta da época é tudo o que queríamos
Ingredientes:
250 gramas de mel
225 gramas de manteiga sem sal
100 gramas de açúcar mascavado
3 ovos batidos
300 gramas de farinha com fermento
Modo de preparação:
1- Corte a manteiga aos pedaços e junte-a ao mel e ao açúcar. Leve ao lume até ficar um líquido. Aumente o lume durante um minuto. Deixe arrefecer durante e junte os ovos. Bata bem.
2- Junte a farinha e mexa mais uma vez. Leve ao forno durante 40 minutos.
Leia Também: Um bolo 'fit' de banana e cacau por dia, não sabe o bem que lhe fazia
