Tem tendência para pressão alta. Boas notícias: alimentos como o iogurte e o queijo contêm probióticos capazes de desempenhar um papel significativo na redução da hipertensão, revela um novo estudo, publicado na revista mSystems.

Investigadores chineses observaram efeitos em ratos. "Os probióticos apresentam um caminho promissor na medicina preventiva, oferecendo potencial na regulação da hipertensão", afirmou o microbiologista Zhihong Sun, da Universidade Agrícola da Mongólia Interior, que é um dos autores do estudo.

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Os animais foram divididos em três grupos. O primeiro recebeu água potável normal, o segundo água com alto teor de frutose (para induzir pressão alta) e, por último, o terceiro bebeu água com alto teor de frutose combinada com probióticos. Os ratos hipertensos que receberam probióticos apresentaram níveis de pressão arterial até 20% mais baixos do que o grupo hipertenso que não recebeu bactérias benéficas. As bactérias utilizadas foram a bifidobacterium lactis e a lactobacillus rhamnosus, ambas frequentemente encontradas em alimentos fermentados, como iogurte e queijo.

No futuro, o próximo passo é realizar um ensaio clínico de maiores dimensões para comprovar os resultados deste estudo em humanos.

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Estou em risco?

Categorias da pressão arterial:

Risco baixo: 120/80 mm Hg
Risco médio: 121-139/80 - 89 mm Hg
Risco elevado: 140+/90 mm Hg

"Existem algumas exceções a estas categorias: por exemplo, para as pessoas com diabetes consideram-se valores para risco elevado quando a pressão arterial é superior a 130/80", pode ler-se no portal da rede de saúde CUF. Para quem tem mais de 80 anos de idade, "a pressão sanguínea sistólica [mede a força com que o coração contrai e 'expulsa' o sangue do seu interior] deve ser, de um modo geral, inferior a 150".

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