Da próxima vez que quiser fazer uma sobremesa rápida, aqui tem uma proposta. Esta mousse de café faz-se em cinco minutos. A receita é da conta de Instagram de Vitinho Rafael.
Ingredientes:
140 ml de água fria
20 gramas de café solúvel
130 gramas de açúcar
Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes numa taça bata com a batedeira durante cinco minutos até ficar com uma textura fofa.
2- Coloque numa taça grande ou em taças individuais e leve ao frigorífico durante alguns minutos. Polvilhe com cacau ou café.
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