Depois de conhecer as novidades do restaurante Zazah, no Príncipe Real, em Lisboa, será complicado decidir por onde começar. As novas propostas foram pensadas pelo chef Matheus Franklin.
O restaurante abriu em Lisboa há seis anos e quis trazer o ambiente ao estilo de Nova Iorque, com bons pratos, música a acompanhar e algumas obras de arte.
Do novo menu pode provar o magret de pato e os vários cortes de carne maturada servidos com creme de milho ou puré trufado.
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O carapau com molho de tomate e o pão de queijo com barriga de porco são algumas das entradas disponíveis. Claro que se mantiveram os clássicos, como o arroz de costela assada ou o croquete de alheira.
"Estamos extremamente empolgados em apresentar o nosso novo menu que representa uma verdadeira aventura culinária. Criámos pratos para surpreender quem nos visita, mas sempre com o cuidado e cultura do Zazah", refere em comunicado o chef Matheus Franklin.
Percorra a galeria para conhecer alguns dos pratos do Zazah.
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