É no Mercado da Conceição, em Setúbal, que se encontra o novo Sóce. É o primeiro restaurante do chef Mauro Loureiro. O nome é uma alusão ao típico sotaque da região. Já na mesa não faltam também alguns dos produtos mais tradicionais.
“Temos como manifesto a valorização dos produtos de excelência e da boa comida, e como missão a partilha desta paixão a quem entra no nosso espaço e se senta à nossa mesa”, refere o chef em comunicado.
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“Este é um local onde haverá espaço para a criatividade, irreverência, inquietude e audácia”, continua. Para quem gosta de restaurantes para partilhar, este é o sítio perfeito para visitar. São várias as propostas pensadas para dividir.
Tem, por exemplo, as moelas, as bochechas de porco ou o pica pau de atum. Depois, tem o choc frito com batata, a massa de caldeirada ou o tagliatelle de choco, um dos pratos de assinatura do chef.
O restaurante fica no mercado, na Rua do Morgado de Setúbal, e está aberto todos os dias para almoços e jantares.
Percorra a galeria para conhecer melhor o novo Sóce.
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