Esta mousse de abacaxi, lima e quark faz-se com apenas quatro ingredientes e prepara-se num instante. Bónus: é saudável e deliciosa.
Espreite abaixo esta receita da nutricionista Rita Ribeiro!
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Ingredientes:
1 pacote de gelatina em pó sem açúcar 30 g (sabor a abacaxi)
250 g quark/queijo fresco batido natural
Sumo de 1/2 lima
Raspas de lima a gosto
Modo de preparação:
1- Dissolva a gelatina em 250 ml de água a ferver.
2- Acrescente 250 ml de água fria e misture.
3- Coloque o quark e o sumo de lima.
4- Triture com a varinha mágica.
5- Depois, separe em taças e leve ao frigorífico até solidificar.
6- Por cima, acrescente as raspas de lima.
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