Guarda os frutos vermelhos no frigorífico e passados poucos dias está uma autêntica experiência científica montada? Se isto já lhe aconteceu é porque não os está a armazenar da melhor forma. Pode conseguir fazer com que durem muito mais tempo. Saiba tudo.
O 'website' Allrecipes revelou alguns truques para conseguir um melhor resultado. Em primeiro lugar, explica que este tipo de fruta, por ter mais humidade, pode estragar-se num ambiente também mais húmido, o que leva ao desenvolvimento de fungos, por exemplo.
Leia Também: O erro que (quase) todos cometem ao secar os utensílios de cozinha
Um dos truques passa por colocar as frutas no interior de um frasco, colocar um papel de cozinha por cima, fechar bem e levar ao frigorífico. Outro dos truques envolve também um frasco, mas requer mais alguns passos.
Antes de colocá-los no interior, deve passá-los por água durante uns segundos. Depois, seque-os com a ajuda de papel de cozinha. Deixe-os sobre o papel para que sequem naturalmente durante uma hora.
Veja se estão secos e coloque-os num frasco. Feche e leve ao frigorífico. Passada uma hora, veja se existe alguma humidade no interior. Se perceber que sim, repita o processo da secagem mais uma vez.
Leia Também: Cascas da banana no lixo, nunca mais! São grandes aliadas para as plantas
