Quase nem precisa de sujar nada da cozinha para preparar este brownie molhadinho de apenas cinco ingredientes - nenhum deles é farinha. É no frigorífico que a 'magia' acontece.
A receita é da nutricionista Ana Cláudia Fernandes. Ora espreite e delicie-se sem remorsos!
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Ingredientes:
2 bananas maduras esmagadas
5 colheres de sopa de cacau magro em pó
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Para o 'topping'
30 g de chocolate negro derretido
Nozes q.b.
Morangos a gosto
Modo de preparação:
1- Comece por misturar todos os ingredientes. O objetivo é obter uma mistura pastosa.
2- O próximo passo consiste em distribuir a massa por um recipiente forrado com papel vegetal.
3- Depois, leve 10 a 15 minutos ao congelador para ficar mais consistente.
4- Coloque os 'toppings' e leve durante cerca de uma hora ao congelador.
5- Por fim, corte e sirva.
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