POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
O truque de uma nutricionista para cozer bacalhau na perfeição
É tão simples que todos conseguem recriar. A nutricionista Cátia Carvalho Silva explica!
© Shutterstock
Lifestyle Dicas de cozinha
Por vezes, o que parece fácil exige muitos anos de prática. Garantir que o bacalhau fica cozido na perfeição e que conseguimos aquelas lascas suculentas costuma ser exemplo disso mesmo.
Como tal, a nutricionista Cátia Carvalho Silva recorreu ao Instagram para partilhar uma dica muito útil. Num tacho, comece por colocar água à temperatura ambiente. De seguida, coloque o bacalhau, ligue o lume e deixe ferver.
Leia Também: Andamos todos a cozinhar mal os brócolos? Este truque deixa-os no ponto
Quando levantar fervura coloque num temporizador por 10 minutos. "Esse é o tempo de cozedura do bacalhau", diz a especialista.
Depois, tire do lume e, se necessário, retire o excesso de água. Por fim, basta lascar o bacalhau.
Leia Também: Não deite fora! Nem imagina o que pode fazer com borras de café
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
lifestyle Protetores solares
-
3
lifestyle Bem-estar
Quatro estratégias para começar a praticar a gratidão já hoje
-
4
lifestyle Restaurantes
-
5
lifestyle Desperdício alimentar
-
6
lifestyle Barba
