Quer uma receita que suje pouco na cozinha? Aqui está ela. É do 'website' EatingWell. Junta natas e espinafres. Veja como se prepara.
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Ingredientes:
400 gramas de frango
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta moída
1 colher de sopa de azeite
3 dentes de alho ralado
1/2 chávena de vinho branco
2 chávenas de espinafres frescos
1/2 chávena de natas
Modo de preparação:
1- Tempere o frango com o sal e a pimenta. Coloque o azeite numa frigideira e cozinhe o frango de cada lado durante seis minutos. Retire o frango e adicione o alho e cozinhe por 30 segundos. Acrescente o vinho.
2- Coloque o lume mais baixo e junte os espinafres, as natas e mais um pouco de sal. Cozinhe por dois minutos. Volte a colocar o frango e cozinhe por mais uns minutos. Sirva com massa ou batata cozida.
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