Para celebrar o início da primavera, mas também a cultura e gastronomia indianas, o JNcQUOI Asia, restaurante em lisboa, vai acolher a 'Bolly Week' até 2 de abril. Foi criado um menu exclusivo onde se destacam quatro entradas e três pratos principais e está disponível ao almoço e jantar.
Para entrada, o chef sugere uma seleção de entradas indianas e chutneys (24€); chamuça de camarão com chutney de manga (12€); frango 'malai tikka' com molho de hortelã (17€); ou 'aloo papdi chaat' (16€).
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Também não faltam caris, nomeadamente, o 'karahi de paneer' (20€) e caril de camarão tigre com coco (48€). Está disponível outra especialidade indiana: as costeletas de borrego 'tandoori' com molho de hortelã (39€).
Para sobremesa, aposte no 'gulab jamun' (11€), uma especialidade indiana feita à base de leite de caldo de rosas, e 'ras malai' (11€), uma sobremesa confecionada com queijo e leite.
Todas as refeições são acompanhadas, até 2 de abril, com muita animação e danças tradicionais ao longo do dia.
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