Nos supermercados já se veem morangos por todo o lado. Se não sabe o que fazer com eles, este crumble do blogue Jessica in The Kitchen é uma boa hipótese. De certeza não irá desiludir ninguém.
Ingredientes:
2 e 1/2 colher de sopa de açúcar
½ chávena e ½ colher de sopa de farinha de trigo
400 gramas de morangos
½ colher de chá de sal
½ chávena de aveia
2 colheres de sopa de manteiga derretida
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Modo de preparação:
1- Misture o açúcar com a farinha e o sal. Acrescente os morangos e misture bem.
2- Deixe descansar durante uns 10 minutos. Noutra tigela, misture a aveia com a restante farinha e uma colher de sopa de açúcar. Acrescente a manteiga derretida até ficar com uma areia. Assim que a tiver, não mexa mais.
3- Coloque numa travessa e disponha a aveia por cima. Leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos.
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