Um estudo da Creighton University School of Medicine in Omaha, nos Estados Unidos, refere que os doentes que sofrem de insuficiência cardíaca não devem limitar o consumo de sal. Em causa pode estar o aumento do risco de morte.
A investigação refere que uma dieta com pouco sal acaba por colocar estes pacientes em risco. "As nossas descobertas mostraram que restringir o sódio a menos do que a recomendação usual era contraproducente no tratamento da insuficiência cardíaca", explica Anirudh Palicherla, um dos autores do estudo.
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Os ensaios clínicos fora feitos entre 2008 e 2022. Foram analisados 3.500 pacientes. As pessoas que consumiam abaixo de 2,5 gramas de sal por dia tinham mais 80% de hipóteses de vir a morrer do que quem consumia sal em demasia.
"Limitar o sódio ainda é o caminho a percorrer para ajudar a controlar a insuficiência cardíaca, mas a quantidade de restrição está em debate. Este estudo mostra que o foco deve estar em estabelecer um nível seguro de consumo, em vez de restringir", continua.
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