Esqueça a lata com a polpa de manga. Esta receita de mousse do 'website' BBC Good Food é feita com a fruta fresca. Só tem de juntar mais alguns ingredientes e em pouco tempo fica com este doce pronto a comer. Mais rápido é quase impossível.
Ingredientes:
1 manga madura
6 bolas de gelado de baunilha
2 colheres de natas
3 maracujás
Modo de preparação:
1-Descasque a manga e bata num processador até obter um puré. Junte o gelado e as natas e bata mais uma vez. Distribua o preparado em pequenas taças e junte o maracujá por cima.
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