Se é amante de picante, os seus limites e não perca a oportunidade de experimentar uma degustação de sete pratos onde malaguetas e especiarias serão os ingredientes principais. O SOI - Asian Street Food, do Grupo SushiCafé, preparou um menu especial para assinalar o Dia Internacional do Picante.
Preparado pelo chef Maurício Vale, este menu terá um custo de 45 euros por pessoa e promete "o melhor da 'street food' oriental", utilizando diferentes origens de picante, de Laos ao Japão, Tailândia, Índia e ao Nepal. Poderá desfrutar de iguarias como Momo (pequenas bolas de massa de frango cozido a vapor com molho picante de malaguetas e vegetais assados com especiarias), Smoke Brisket Ramen (ramen de peito de vaca defumado) e ainda King Crab Som Tum (uma salada).
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Para terminar em grande, prove um Fry Bao com gelado e chocolate quente. Trata-se de uma sanduiche de gelado que só se encontra nas ruas no Sul da Ásia.
Mas há mais. Todos os clientes serão desafiados a descobrir o ingrediente secreto que tornou cada prato picante. O grande vencedor terá acertar todos os ingredientes picantes usados em cada prato e será premiado com uma refeição para duas pessoas no SOI - Asian Street Food ou Asian Lab.
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