Peru, bacalhau, polvo, couves, legumes, batatas e ainda nem falámos das sobremesas - nem sequer das entradas. Estamos na noite de 24 de dezembro e ainda falta todo um dia de domingo sempre a comer. É normal que se sinta assim neste fim de semana de Natal. Temos dicas para se sentir bem, evitar que fique empanturrado, mas sem deixar de provar um pouco de tudo.
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O jornal El País falou com os especialistas do centro de nutrição Welnia Nutrition para saber o que pode fazer pare evitar os problemas habituais que ocorrem nestes dias de festa. Siga os truques.
Prepare um menu de Natal consciente
O centro de nutrição explica que deve ter uma ceia equilibrada em termos de nutrientes, mas também em relação a quantidades. Pode começar com aperitivos ligeiros, uma entrada à base de vegetais e depois o prato principal. Evitar o abuso de sal, de molhos calóricos e comer demasiado pão devem ser outros os aspetos a ter em conta. No que diz respeito à sobremesas, podem (e devem) ser comidas, mas com moderação, claro.
Não salte refeições
Acabam por ser feitas grandes refeições, mas o melhor é repartir o que come e fazer o número de refeições habituais. É algo que deve também manter nos dias seguintes a estes dias, uma vez que é provável que tenha a tentação de as quebrar.
Mantenha-se hidratado
O centro de nutrição explica que os rins e o fígado são os órgãos que mais sofrem nestes dias de excessos. Acompanhe sempre as refeições com água. Pode beber vinho, sim, mas tenha sempre água para alternar.
Recupere ao pequeno-almoço
Depois de uma noite com algum sal e açúcar, é importante começar o dia com vários nutrientes. Opte por um pequeno-almoço com muita vitamina C e A, alimentos com ómega-3, iogurtes e laticínios. Um chá de camomila e gengibre é também uma boa forma de recuperar.
Faça algum exercício
O Welnia Nutrition brinca que não é preciso meter a família toda a correr a São Silvestre, mas há outras formas de não ficarem parados. Caminhadas e passeios depois das refeições são algumas das ideias dadas pelo centro de nutrição.
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