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Sem batata e super cremosa. A sopa 'fit' que não pode faltar na sua mesa

Tem poucos ingredientes, aquece o corpo e a alma.

Sem batata e super cremosa. A sopa 'fit' que não pode faltar na sua mesa
Notícias ao Minuto

19:03 - 23/11/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Quer perder ou controlar o peso? Comece por mudar a sua alimentação e tome nota desta receita da nutricionista Ana Cláudia Fernandes. Esta sopa super cremosa, sem batata, vai saber-lhe pela vida!

Leia Também: Barata e deliciosa. A sobremesa que deixa todos rendidos

Ingredientes ( para 4 taças de 250 ml)
1 cebola
2 cenouras médias
250 g de ervilhas 
400 g de curgete
Sal (a gosto)
Alho em pó (a gosto)
1 l de água

Modo de preparação:
1- Corte a cebola, as cenouras e a curgete.
2- Numa panela, coloque água e  todos os ingredientes. Deixe cozinhar.
3- A meio, se houver necessidade, adicione mais água antes de triturar. 
4- Triture com a varinha mágica. 

Leia Também: Irresistível brownie de framboesas para comer sem medo de engordar

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