A melancia é uma das frutas mais procuradas no verão. Se a costuma comer só cortada às fatias, saiba que pode ser a base de várias receitas. É o caso de um refrescante cocktail com álcool que é perfeito para o verão.
A sugestão é da Creative Culinary e faz-se em poucos minutos. Vai sentir-se num verdadeiro 'bartender' quando preparar este ‘martini’ para a família e amigos.
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Ingredientes:
¼ de copo de açúcar
¼ de sal
1 chávenas de sumo de melancia
2 shots de vodka
2 shots de 'limoncello' ou licor de laranja
lima
gelo
Modo de preparação:
1- Coloque os copos que vai servir no congelador para ficarem frescos.
2- Junte o açúcar e o sal num prato. Passe as bordas dos copos com um pouco de sumo de lima e depois por esta mistura doce e salgada.
3- Num 'shaker' junte a vodka, o ‘limoncello’ e o gelo. Agite durante 6 a 8 vezes.
4- Sirva nos copos e junte um pouco de lima se sobrar. Se ainda tiver, pode acrescentar um pouco de melancia fresca.
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