Meteorologia

  • 06 JULHO 2022
Tempo
19º
MIN 17º MÁX 34º

Salada de forno com 'bacon' vegetal para uma refeição leve

Ideal para os dias quentes.

Salada de forno com 'bacon' vegetal para uma refeição leve
Notícias ao Minuto

20:00 - 20/05/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas saudáveis

Está de dieta? Então, diga sim a esta deliciosa e muito saudável salada de forno com 'bacon' vegetal. A receita é da Auchan:

Ingredientes

Base

500 g batata doce branca ou amarela
400 g curgete
175 g 'bacon' vegetal
1 c. sopa azeite
1 c. café canela em pó
1 c. café sal marinho

Vinagrete

80 g cebola roxa
7 g salsa fresca
3 c. sopa azeite
1 c. sopa vinagre balsâmico

Leia Também: Salada morna de massa com legumes salteados

Preparação

Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Lave bem os vegetais e a aromática.
Corte a batata e a curgete em cubos de 1 cm (+/-).
Adicione num tabuleiro e tempere com o azeite, sal e canela. Envolva bem e leve ao forno durante 30 a 35 minutos.
A 7 minutos do final, noutro tabuleiro, adicione o 'bacon', sem adicionar qualquer tipo de gordura.

Vinagrete

Descasque a cebola e pique finamente. Pique também a salsa.
Adicione ambos numa tigela, com o azeite a o vinagre balsâmico e envolva.
Junte o bacon às batatas, verta o vinagrete e envolva tudo com cuidado.
Sirva como entrada ou uma refeição leve.

Leia Também: Não vai resistir a esta receita deliciosa de bife de atum

Recomendados para si

Seja sempre o primeiro a saber.
Sexto ano consecutivo Escolha do Consumidor e Prémio Cinco Estrelas para Imprensa Online.
Descarregue a nossa App gratuita.

Apple Store Download

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório