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Está de dieta? Panquecas proteicas de 'whey' de chocolate
Receita deliciosa e saudável.
© Shutterstock
Lifestyle Pequeno-almoço
Tão, mas tão boas! São assim estas panquecas proteicas de 'whey' de chocolate. Prepare a receita - muito fit - partilhada no site Natureba:
Ingredientes
2 ovos
1 'scoop' de 'whey' (10g)
1 colher (sopa) de tapioca
1 colher (sobremesa) de cacau em pó
Adoçante em gotas a gosto
Leia Também: Bolo proteico 100% integral de banana, 'whey' e aveia
Preparação
. Bata os ovos ligeiramente dentro de um recipiente
. Adicione o 'whey', o cacau e a tapioca
. Bata bem até ficar uma massa bem homogénea. A tapioca pode ser substituída por farinha de aveia, se utilizar aveia ou outra farinha, pode acrescentar 1 colher de chá de fermento em pó para tornar a massa mais fofa
. Adicione o adoçante e misture novamente
. Unte uma frigideira com manteiga (ou utilize uma antiaderente). Despeje a massa, leve ao lume baixo e doure dos dois lados . Se preferir pequenos discos, coloque apenas uma pequena porção, despeje delicadamente na frigideira para que não se espalhe muito, doure dos dois lados e depois faça o mesmo com toda a massa
. Sirva com uma cobertura ou recheio de sua preferência
Leia Também: Panquecas proteicas de coco, limão e aveia
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