Se é pouco confiante nos seus dotes culinários e procura um doce relativamente simples, João Baião propõe uma deliciosa tarte de feijão.
Veja abaixo tudo o que necessita e o passo a passo da receita do apresentador da 'Casa Feliz', da Sic.
Ingredientes:
1 rolo de massa folhada estendida
420 g de feijão branco cozido
300 g de açúcar
70 g de manteiga sem sal
3 ovos m
4 gemas m
1 colher de chá de canela em pó
Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação:
1- Comece por cozer o feijão.
2- Numa tarteira, estenda a massa e corte as bordas acumuladas.
3- Com um garfo, pique a base da massa.
4- Numa taça, triture o feijão cozido.
5- Junte os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e a canela em pó.
6- Coloque o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30/35 minutos.
7- Polvilhe a tarte com açúcar em pó.
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