E que tal um fudge raw vegan para o pequeno-almoço?
Experimente esta versão saudável do típico doce americano.
© AUCHAN E ALEXANDRA MENDES RIBEIRO
Lifestyle Receitas americanas
Está preparado? Talvez não. Comece mais um dia com esta deliciosa receita de fudge raw brownie partilhada no site da Auchan - bom apetite!
Ingredientes:
125 ml tahini (pasta de sementes de sésamo)
100 g miolo de noz, picado grosseiramente
9 tâmaras medjool
2 abacates pequenos (peso com casca, 320 g)
2 c. sopa cacau cru em pó
1 c. café sal marinho
Leia Também: Já comia qualquer coisa? Saboreie umas bolachinhas brownie com nozes
Decoração
1 laranja média - raspas
Preparação:
Retire o caroço das tâmaras medjool, pique grosseiramente e juntamente com o miolo de noz e tahini adicione num processador de alimentos.
Triture tudo, de forma a ficar homogéneo. Reserve.
Retire a polpa do abacate, corte aos bocados e junte ao preparado anterior, juntamente com o cacau cru e o sal marinho. Envolva e triture de novo, até ficar um preparado cremoso e homogéneo.
Forre um tabuleiro de 18x18 cm com papel vegetal, verta o preparado, alise e leve ao congelador durante 40 minutos a 1 hora.
Retire e decore com raspas de laranja. Corte em 16 quadrados pequenos.
Leia Também: Alerta gulosos! Brownies saudáveis de abóbora com chocolate
Seguro de vida: Não está seguro da sua decisão? Transfira o seu seguro de vida e baixe a prestação
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com